Bolo de Banana

Olha que receita incrível! Um bolo fit que não leva farinha de trigo em seus ingredientes. É muito mais saudável e nutritivo. Uma receita super prática e fácil de se preparar, sendo uma ótima opção para um lanche da tarde!

Ingredientes
4 bananas-nanicas em pedaços
4 ovos
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de aveia em flocos
1 xícara (chá) de uvas-passas escuras
2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Bata os pedaços de banana com os ovos e o óleo no liquidificador até triturar bem e despeje sobre os demais ingredientes misturados em uma tigela, mexendo até incorporar.
Despeje em fôrma de cone central untada e asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 30 minutos ou até dourar. Desenforme morno e polvilhe com canela.
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