Suco de Abacaxi com Coco Seco

Você tem cuidado na sua saúde neste período de confinamento social? Além de exercer o básico recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS), é fundamental que você se atente para a sua alimentação. Inserir vegetais, frutas e legumes na sua alimentação diária é uma maneira de auxiliar o aumento da sua imunidade. Além disso, ingerir líquidos, como água, chás e sucos naturais é um modo simples, rápido e eficiente de você se manter hidratado e com mais disposição durante o dia.

Pensando nisso, trouxemos uma receita fácil de preparar e que é muito gostosa para você incluir nos seus dias de quarentena! Vamos lá?

Ingredientes

– 1 coco seco
– ½ abacaxi em cubos
– 150ml de água ou água de coco

Modo de Preparo

Abra o coco seco com uma faca e cuidadosamente corte em pedaços médios ou pequenos. Separe. Em uma tigela, descasque o abacaxi e corte em pedaços médios. Agora, junte ambos em um liquidificador juntamente com o suco do coco (ou água) e bata por alguns minutos. Assim que a consistência estiver agradável e você perceber que a mistura está homogênea, você pode parar de bater. Por fim, coe e sirva. Se quiser, adicione um pouco de mel, para a receita ficar mais docinha e saborosa. Aproveite sem moderação!

O abacaxi e o coco possuem nutrientes como antioxidantes e gorduras, que colaboram para recuperar a pele irritada. Além de ser um suco muito refrescante, ele também auxilia na melhora do humor. O triptofano, encontrado no abacaxi, combinado aos ácidos graxos, em abundância no coco, é extremamente benéfico para manter o cérebro em pleno funcionamento.

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Você merece esse cuidado!

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